“既然都让洛洛带冰激凌了,夏夏老师也该给弟子带点东西吧。说到法国著名的伴手礼……红酒?香水?一个喝不了、一个用不到啊。柠檬呢?诶,为什么我会想到柠檬?算了,总不能让夏夏带铁塔吧?
    “唔啊,他们不在,感觉集训会少很多乐趣诶。不知道英语老师会不会搞出blue lock三期,把一些国内大球星请来?哈哈,怎么想都不太可能啦……”
    一个沉静寡言,一个口若悬河。
    凪圣久郎忽然环住身前人的脖颈,鼻翼凑近,整张脸埋进了兄弟的毛茸发丝。
    呼——
    “……怎么了?”凪诚士郎能感觉到,自己被阿久当作猫一样地吸了一口。
    凪圣久郎又闻了几遍,笃定道:“是柠檬味的。”
    白蘑菇没参与运动,也没有出汗,身上有着昨天洗澡时的香波味道,干净、清爽。
    “是由理绪阿姨喜欢的味道。”
    宫家的洗衣液也是柠檬的,去年来的时候,是苹果香。
    他们家就很随意了,樱花、薰衣草、玫瑰、雏菊都用过……咦?
    凪双子的脑中都在回忆香氛,思维统一中。
    凪圣久郎发现了什么,“由理绪阿姨喜欢果味的,妈妈喜欢花香的?”
    “也可能是功叔叔和爸爸喜欢……”
    凪圣久郎思考了两秒,想不出来答案,“嘛,反正都挺好闻的。”
    ……
    “好香的味道!”
    “妈!今天吃什么!”
    还在宫家的大门口,四人就闻到了面糊和海鲜的焦香,饥肠辘辘的宫双子蹬掉鞋子就往厨房餐厅钻,凪圣久郎把表弟们乱七八槽的鞋子摆好,这才换上拖鞋进入廊内,“阿姨叔叔,我回来啦!”
    “…我回来了。”凪诚士郎跟在身后。
    宫由理绪一边把两个饿死鬼往客厅里推,一边对凪双子露出笑颜,“阿士阿久回来了?快去洗手,准备吃饭了。”
    宫双子没发觉、或者说已经习惯了妈妈的区别对待,两人的注意力都在餐桌上摆出的大铁板上!
    宫侑的嘴角挂满了面条口水,“这是!文字烧!”
    宫治更夸张,流出了瀑布口水,“蠢货!你成关东人了?这该是明石烧!”
    文字烧、大阪烧、御好烧、什锦烧……本质都是将面糊、卷心菜、肉类或海鲜混合煎烧做成的蔬菜面糊饼。
    关东文字烧的面糊是流体状的稀薄,煎好后是薄薄一层覆在铁板上的软锅巴,食材熟透后,就用小铲子直接从铁板上一点点刮着吃。口味也相对清淡,吃的是食材本味。
    关西御好烧的面糊是浓稠的,不会铺得太薄,煎好后是一张较厚的圆饼,蓬松扎实。再用大锅铲切成披萨状,用筷子夹着吃。表面会淋上一层又一层的酱汁和美乃滋,洒满厚厚的海苔碎和柴鱼片,味道会比文字烧浓郁许多。
    “你们要吃什么口味的?”宫由理绪问。
    家里的大铁板只在招待客人时会搬出来。宫夫妇事先准备好了辅料,卷心菜切丝、海鲜肉类洗净切丁、山药打成泥,调好了一大盆面糊。
    宫治:“妈!我都要吃!”
    宫侑:“你是猪吗?妈!有金枪鱼吗!”
    “妈,还有什么活要做吗,我帮你拿碗吧。”
    “不许偷溜进厨房!妈妈!阿治在偷吃小番茄!”
    “妈!鲣鱼干在哪?新年时阿久阿士没来,要补上了吗?”
    “我还是想吃金枪鱼口味的!外面店里都没得卖诶……下次就拜托妈妈啦!”
    宫由理绪:“……”
    听取妈声一片,好吵。
    “阿姨准备了什么口味啊?”凪圣久郎接过宫由理绪手里的一盆面糊,放到了桌子上。
    宫由理绪变魔术般地举起一个大大的分装盘,“有猪肉、章鱼、虾仁、培根、鸡肉五种哦。”
    “由理绪阿姨好厉害,居然这么多口味啊?”
    “嘿嘿,本来我还想准备牛肉和鱼肉凑个七种,但是东西太多就来不及处理了……”
    “七种?”
    如果是想每人做一个口味的话,六种就够了吧。
    “阿久不是喜欢‘7’吗,这样会很开心吧!”
    宫由理绪也有喜欢的数字,解锁手机看时间、街上的随意一瞥、电视新闻的滚动字幕……如果出现了自己中意的数字或组合,心情就会诚实地活跃起来。
    “这样啊……”
    宫双子捧出碗筷和调味料,凪圣久郎猜着宫由理绪喜欢的数字,“阿姨喜欢‘5’吗?”
    “喜欢哦。”
    所以在凑不成“7”的时候,就凑了个“5”啊。
    “是1和5?”
    “不对哦——”
    宫由理绪的两根手指比出一个叉,然后报出两个数字,“你猜的是侑和治的数字,我最喜欢的当然是我和优栗花的数字啦。”
    “有道理啊。”
    凪圣久郎沉思了一会,“从现在起,我也要喜欢5!”
    “那6呢?”宫由理绪笑问道。
    “一个人喜欢三个数字好累的呀……”都快接近三分之一了。
    凪圣久郎叫着兄弟的名字,“阿士,你喜欢6吗?”
    “喜欢。”
    “…你有听清我的问题吗?”凪圣久郎狐疑道。
    白蘑菇果断道:“嗯,我喜欢6这个数字。”
    “是吗,我还以为你和我一样喜欢7呢。”
    “7也喜欢哦。”
    但是「六」……它的发音是roku,是阿久名字倒过来的读法啊。
    ……
    “准备好了吗?”宫功清了清嗓子,举起喝空的生啤玻璃杯当作话筒。
    围着大铁板的五人…四人蓄势待发。
    主持人宫功宣布道:“第17届《御好烧究竟是哪一种口味最好吃兼御好烧烹饪大赛》,有请正方反方…有请一二三四五方阐述你们的观点!”
    御好烧(okonomiyaki),意为“随自己喜好烧制”,口味多样、灵活多变。但究竟哪一种是最好的呢?
    一方凪圣久郎选择了经典大众口味,猪肉!
    他搅着面糊倒入,以前因为眼睛拖了后腿,无法靠视觉判断食材过焦或过生,现在他要一雪前十七年的耻辱!
    他边做边介绍,“五花肉经过铁板的煎烤,白色的油脂溢出,融入面糊和卷心菜,带来了无与伦比的肉香和润泽感!这就是经典款久经不衰的原因!”
    铁板的嗞嗞声为凪圣久郎的兵库腔打上了拍子,主持人兼裁判兼评委惊呼道:“完美的解说,圣久郎选手!”
    二方宫治的口味是关西沿海的特色,章鱼!
    “欲罢不能的嚼劲和浓郁的海洋风味,这种独特的咸鲜是其他食材都没有的!”染着灰发的高中生抑扬顿挫,“每一口都能感受到章鱼块的独特存在感,加上鲣鱼干的风味,独树一帜!”
    “好美妙的形容,治选手!听得我都垂涎欲滴……治选手!快擦擦你的口水!你做出来的御好烧是要先给评委品尝的!”
    “……可恶的阿治,在谈到吃的时候干劲可真足啊,”宫侑瞄着自己打开搜索栏的手机屏幕,“我是不会输的!”
    凪诚士郎:“……”
    白蘑菇望着自己分到的鸡肉口味,也掏出手机开始现场搜词。
    三方宫由理绪选择了虾仁,“弹牙、清脆的口感,不会有过重的海腥味,味道清新鲜美,能极好地平衡酱汁的浓郁,让整体口味更轻盈有层次!最重要的是,蛋白质含量很高,营养健康哦。”
    “由理绪选手,从营养角度分析了虾仁味的御好烧!请务必给我来一份!”
    宫治见到爸爸偏倚的态度,提出异议,“裁判,你不公平啊。”
    “裁判的话就是一切。治选手,你的投诉裁判不接收。”宫功义正言辞。
    “轮到我了!”恶补完雅虎的情报,四方宫侑以不符合他国文分数的水平出口成章,“烟熏咸香,遗风余韵,这是属于现代和创新的口味!融入了西方的异国风味!想象一下,煎得焦脆的培根和绵软的面糊在口中交织……”
    凪圣久郎也摸出了手机。
    讲到培根,让米米带点正宗的德国香肠来吧。
    凪诚士郎慢慢地搅拌着面前不怎么圆的御好烧。
    ……遗风余韵是这么用的吗。
    宫治一副恶寒的表情,“你这演讲一样的腔调,好让人反胃啊。”
    表演欲过盛了吧,又不是球场上。
    吟诵到一半的宫侑立刻和兄弟拌起嘴来,“你才是!不要会几个成语就乱讲,出错了都不知道!”
    “那也比侑君测试时打小抄靠谱吧!还有,乱讲?是你听不懂吧!”输出中的宫治突然一顿,“……怎么回事?有焦味?”
    “傻瓜!培根焦了啊!”
    “什么焦了?这是焦香!”
    “蠢货吗,你为什么要把培根铺在最下层啊?”
    “……这是新式做法!”
    “别嘴硬了快翻面!脑子里把御好烧的制作方法清空了吗?”